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고구마 박스로 사놓고 못먹고 버리시는 분들 많으시죠?고구마는 맛있고 영양가 높은 식재료로, 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 고구마는 탄수화물, 단백질, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 좋습니다. 오늘은 고구마의 효능과 고구마로 할 수 있는 다양한 요리법도 소개해 드릴게요. 고구마 요리1. 고구마 샐러드고구마 2개삶은 계란 2개양파 1/4개마요네즈 3큰술겨자 1/2작은술소금, 후추 약간고구마는 쪄서 으깬다.삶은 계란은 잘게 썬다.양파는 잘게 다진다.으깬 고구마, 삶은 계란, 양파를 섞는다.마요네즈, 겨자, 소금, 후추를 넣어서 잘 섞는다.접시에 담아서 완성한다.2. 고구마 샌드위치식빵 2장삶은 고구마 1개햄 2장치즈 1장마요네즈 1큰술겨자 1/2작은술소금, 후추 약간식빵에 마..
2024. 12. 24.
